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Tre tecniche per fare a casa la pizza gourmet in teglia
€29.00

Tre tecniche per fare a casa la pizza gourmet in teglia

Ultima modifica: 6/2020

Tre tecniche per fare a casa la pizza gourmet in teglia

1 Lezioni

Metti le mani in pasta e impara insieme ad Antonio Crepaldi le tre tecniche per realizzare a casa tua la pizza in teglia gourmet. Grazie a questo corso online saprai come scegliere la tecnica che meglio si adatta alle tue …

I prodotti da forno salutistici
€29.00

I prodotti da forno salutistici

Ultima modifica: 8/2020

I prodotti da forno salutistici

1 Lezioni

Scopri come realizzare dolci e focacce utilizzando miscele ad alto valore salutistico insieme ad Antonio Crepaldi. Il corso include anche un approfondimento sul legame che unisce le materie prime che sono alla base di un impasto ed il benessere psicofisico, …

I pani a lunga fermentazione
€79.00

I pani a lunga fermentazione

Ultima modifica: 7/2020

I pani a lunga fermentazione

1 Lezioni

Scopri le lunghe fermentazioni a temperatura controllata insieme a Matteo Cunsolo, Segretario nazionale di Richemont Club Italia e Presidente dei Panificatori di Confcommercio Milano e Provincia. Realizzerai con il nostro Docente due impasti che prevedono l’utilizzo di verdure, frutta secca …

Pane a lunga fermentazione con carota, noce moscata e mandorle
Gratis

Pane a lunga fermentazione con carota, noce moscata e mandorle

Ultima modifica: 7/2020

Pane a lunga fermentazione con carota, noce moscata e mandorle

1 Lezioni

Dall’incontro fra panificazione casalinga e professionale nasce questo corso online di Matteo Cunsolo, Segretario nazionale di Richemont Club Italia e Presidente dei Panificatori di Confcommercio Milano e Provincia. Realizzerai insieme a lui un pane a lunga fermentazione con carote, mandorle …

I pani del Mediterraneo
€79.00

I pani del Mediterraneo

Ultima modifica: 7/2020

I pani del Mediterraneo

1 Lezioni

I profumi e i sapori del Mediterraneo entrano nel tuo laboratorio grazie a questo corso online di Matteo Cunsolo, Segretario nazionale di Richemont Club Italia e Presidente dei Panificatori di Confcommercio Milano e Provincia. Realizzerai con Matteo Cunsolo due pani …

Selezione di pani con il lievito madre naturale
€79.00

Selezione di pani con il lievito madre naturale

Ultima modifica: 7/2020

Selezione di pani con il lievito madre naturale

1 Lezioni

Avvicinati alla lievitazione naturale e crea un cestino del pane differente insieme a Matteo Cunsolo, Segretario nazionale di Richemont Club Italia e Presidente dei Panificatori di Confcommercio Milano e Provincia. In questo corso imparerai a rinfrescare il lievito madre e …

I prodotti da forno salutistici
€29.00

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Ultima modifica: 8/2020

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Scopri come realizzare dolci e focacce utilizzando miscele ad alto valore salutistico insieme ad Antonio Crepaldi. Il corso include anche un approfondimento sul legame che unisce le materie prime che sono alla base di un impasto ed il benessere psicofisico, …

La Colomba artigianale
€79.00

La Colomba artigianale

Ultima modifica: 7/2020

La Colomba artigianale

1 Lezioni

Sei un artigiano interessato a conoscere le tecniche per creare i migliori dolci della ricorrenza? Grazie a questo corso online a cura del pasticcere Bruno Andreoletti, vincitore del concorso FIPGC 2019 come “Miglior Colomba d’Italia“, realizzerai in modo professionale un’autentica …

Il Bussolà artigianale fatto in casa
€39.00

Il Bussolà artigianale fatto in casa

Ultima modifica: 7/2020

Il Bussolà artigianale fatto in casa

1 Lezioni

Scopri insieme al pasticcere bresciano Bruno Andreoletti la tradizione del Bussolà (o Bossolà), uno dei dolci tipici della sua città. Grazie al corso online potrei realizzare la ricetta artigianale direttamente a casa tua e apprezzare tutto l’anno la morbidezza e …

La Pastiera artigianale fatta in casa
€39.00

La Pastiera artigianale fatta in casa

Ultima modifica: 7/2020

La Pastiera artigianale fatta in casa

1 Lezioni

Realizza con il pasticcere Bruno Andreoletti la Pastiera artigianale, una delle eccellenze dolciarie italiane. Grazie a questo corso online potrai sfornare la Pastiera a casa tua e sentire tutto l’anno l’inconfondibile profumo di fiori d’arancio che accompagna il nostro dolce …

La Colomba artigianale fatta in casa
€39.00

La Colomba artigianale fatta in casa

Ultima modifica: 7/2020

La Colomba artigianale fatta in casa

1 Lezioni

Ti piacerebbe stupire le persone che ami creando a casa tua una meravigliosa Colomba artigianale? Ora puoi! Scopri il corso online che il pasticcere bresciano Bruno Andreoletti (vincitore del concorso FIPGC 2019 come “Miglior Colomba d’Italia“) ha pensato per te. …

Tre tecniche per fare a casa la pizza gourmet in teglia
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Ultima modifica: 6/2020

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