I tuoi Panettoni con Gaudium

Il Natale si avvicina ed è arrivato il momento di sfornare il tuo Panettone Classico, il grande lievitato simbolo di questa importante ricorrenza. In questo video dimostrativo lo realizzeremo da zero insieme al nostro Docente Gabriele Marrucci utilizzando “Gaudium”, il semilavorato professionale di Grandi Molini Italiani con farina “tipo 0” da grano decorticato a pietra e lievito naturale in dose perfetta. “Gaudium” verrà utilizzato nel preimpasto con l’obiettivo di dare al tuo Panettone Classico struttura e freschezza mantenuta nel tempo. Per info e ordini contatta il tuo Agente Grandi Molini Italiani di riferimento.